Mad og hverdag handler om den mad, der skal fungere i det daglige liv. Det er ikke nødvendigvis avanceret madlavning, men praktiske retter, indkøb, rester, mæthed og løsninger, der kan bruges på almindelige dage.
Her samler jeg opskrifter, erfaringer og ideer til hverdagsmad, der både kan være enkel, rimelig sund og til at overskue. Siden bliver udbygget efterhånden, når der kommer flere retter, noter og erfaringer til.